Akee getrocknet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	522 kcal (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	48 g (≈ 76 % NW) 76 % Alternative finden	9 g (≈ 15 %) 15 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	2 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 81 %
Kohlenhydrate 8 %
Proteine 9 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 40 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	522 kcal (≈ 27 % NW) 27 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.185 kJ (≈ 27 % NW) 27 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	48 g (≈ 76 % NW) 76 %	9 g (≈ 15 %) 15 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 %	2 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	20 g (≈ 1 % NW) 1 %	4 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	202 µg (673 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	39 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	101 µg	19 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	1.211 µg (4037 i.E.) (≈ 61 % NW) 61 %	232 µg (≈ 12 %) 12 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	250 µg (83 i.E.) (≈ 23 % NW) 23 %	48 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	269 µg (≈ 22 % NW) 22 %	52 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.691 µg (≈ 18 % NW) 18 %	516 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.691 µg (≈ 28 % NW) 28 %	899 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	250 µg (≈ 4 % NW) 4 %	48 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	423 µg (≈ 30 % NW) 30 %	81 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	14 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	49.970 µg (999 i.E.) (≈ 50 % NW) 50 %	9.573 µg (≈ 10 %) 10 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	4.324 µg (6 i.E.) (≈ 31 % NW) 31 %	828 µg (≈ 6 %) 6 %	14.000 µg
Vitamin K	22 µg (≈ 34 % NW) 34 %	4 µg (≈ 6 %) 6 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	2,53 :1
PRAL-Wert	-14,2 mEq
Natrium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	913 mg (≈ 23 % NW) 23 %	175 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	96 mg (≈ 10 % NW) 10 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	43 mg (≈ 12 % NW) 12 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	38 mg (≈ 5 % NW) 5 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	700 mg
Schwefel	31 mg	6 mg
Chlorid	43 mg (≈ 2 % NW) 2 %	8 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	6.486 µg (≈ 52 % NW) 52 %	1.243 µg (≈ 10 %) 10 %	12.500 µg
Zink	288 µg (≈ 3 % NW) 3 %	55 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	192 µg (≈ 15 % NW) 15 %	37 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	144 µg (≈ 4 % NW) 4 %	28 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	48 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	11 g (≈ 22 % NW) 22 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	50 g
Netto-KH	6 g	1 g
Broteinheiten	0,92 BE	0,18 BE
Broteinheiten	1,11 BE	0,21 BE
Broteinheiten	0,74 BE	0,14 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	3.868 mg	741 mg
Fructose (Fruchtzucker)	3.868 mg	741 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	7.736 mg	1.482 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.315 mg	635 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	3.315 mg	635 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	65 %
Isoleucin	360 mg (≈ 24 % NW) 24 %	69 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	601 mg (≈ 21 % NW) 21 %	115 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	601 mg (≈ 27 % NW) 27 %	115 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	120 mg (≈ 15 % NW) 15 %	23 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	60 mg (≈ 19 % NW) 19 %	11 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Phenylalanin	300 mg (≈ 97 % NW) 97 %	57 mg (≈ 19 %) 19 %	310 mg
Tyrosin	240 mg (≈ 13 % NW) 13 %	46 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	360 mg (≈ 32 % NW) 32 %	69 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	120 mg (≈ 40 % NW) 40 %	23 mg (≈ 8 %) 8 %	300 mg
Valin	420 mg (≈ 22 % NW) 22 %	80 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	420 mg	80 mg
Histidin	180 mg (≈ 24 % NW) 24 %	34 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.782 mg	725 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	541 mg	104 mg
Asparaginsäure	1.081 mg	207 mg
Glutaminsäure	1.204 mg	231 mg
Glycin	420 mg	80 mg
Prolin	420 mg	80 mg
Serin	480 mg	92 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	4.146 mg	794 mg
Harnsäure	36 mg	7 mg
Purin	15 mg	3 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	3.652 mg	700 mg
Omega 6 Fettsäuren	15.375 mg	2.945 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,21 :1	0,81
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	42,10 :1	8,07
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	192 mg	37 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	384 mg	74 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	9.225 mg	1.767 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.538 mg	295 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	11.339 mg	2.172 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	384 mg	74 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	7.688 mg	1.473 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.072 mg	1.546 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	15.375 mg	2.945 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	3.652 mg	700 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	19.027 mg	3.645 mg
Langkettige Fettsäuren	38.438 mg	7.364 mg
Glycerin und Lipoide	9.610 mg	1.841 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	721 mg	138 mg
Poly-Hexosen	961 mg	184 mg
Poly-Uronsäure	961 mg	184 mg
Cellulose	961 mg	184 mg
Lignin	1.201 mg	230 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.201 mg	230 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	3.604 mg	690 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	13,5 P	2,6 P
P2	14,5 P	2,8 P
P3	17,3 P	3,3 P
P4	17,0 P	3,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,23 g
Rohasche	2,9 g	0,6 g
Rohfaser	3,6 g	0,7 g
Rohfett	48,0 g	9,2 g
Rohprotein	8,0 g	1,5 g

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